家用電水壺的選購方法 
1、耳聽：耳朵貼緊瓶口，聽到瓶中發出嗡嗡聲的說明兩層玻璃真空度好，保溫就好。 
2、目看：一看瓶口是否圓潤，不圓潤的易漏氣，保溫不好；二看瓶底抽真空用的收口嘴是否完好，破損的不能要。 
怎樣選購氣壓式保溫瓶？ 
購買氣壓式保溫瓶，除了應該汪意與一般保溫瓶一樣的保溫效果、外殼質量外，還應該注意下列三點：
1、壓可靠。要注意氣壓蓋在按下時不應該偏歪，只能垂直向下，按下的幅度應該大，如果過小就會影響出水效果。如果用一手抵住出水孔，另一只手壓住頂蓋，這時應該不產生慢性漏氣。 
2、配件可靠。水管以不銹鋼制的為好，瓶口密閉圈以硅膠制的為好，其它材料或者不堅固，或者不衛生。 
3、底部旋轉盤應該能做360度旋轉，而且旋轉時不費力的為好。